mimosasky -カナダ ウォータールーの空の下-

2017年3月よりカナダで暮らしている夫(mochao)、2018年8月にカナダにやってきた妻(muchaco)のブログです。2019年12月までカナダオンタリオ州にあるウォータールーという街で暮らしていました。主に美味しいもの、便利なこと、すてきなことなど生活のこと、カナダの思い出をつらつらと綴っていきます。

カナダ・ウォータールーの楽器屋に行ってみるの巻き 

こんにちは、muchacoです。

 

昨日は重い腰をあげてちゃちゃっと作ったトマトリゾットが思いがけず美味しくできて、夫は「はっ!すごくトマトの味がする!」と喜んでおりました。

そうでしょう、そうでしょう、隠し味が決め手ですのよ。

前日のトマトソースに更に冷凍しておいたフレッシュトマトを入れて、追いトマトをキメてみました。

もはや何を隠したいのだかわからぬ、トマトソース with トマト。

煮込んで丸くなったトマトの風味に、フレッシュで勢いのあるトマトが相まって、とてつもなくトマトになりました。

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ご飯を食べてトリップ気分 〜キッチナーファーマーズマーケットでご飯を食べよう〜

こんにちは、muchacoです。

 

今日は天気も落ち着いており、朝から日光浴をして気分良好です。

今日のお弁当も昨日の巻かないロールキャベツが入っているので、夫もきっと元気に頑張れることでしょう。

わたしと言えば、今夜は美味しいダシ抽出後のロールキャベツ煮込み液(トマトソース)でリゾットを作る予定なので、あはは〜夕飯楽チーンと余裕をかましております。

 

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