mimosasky -カナダ ウォータールーの空の下-

2017年3月よりカナダで暮らしている夫(mochao)、2018年8月にカナダにやってきた妻(muchaco)のブログです。2019年12月までカナダオンタリオ州にあるウォータールーという街で暮らしていました。主に美味しいもの、便利なこと、すてきなことなど生活のこと、カナダの思い出をつらつらと綴っていきます。

和食

ゆく夏、くる秋 カナダの8月は瞬く間に。

こんにちは、muchacoです。 大分久しぶりの更新となりますが‥ その間に日本へ緊急帰国、強度の時差ボケ、日本でも慌ただしい日々を経てカナダへとんぼ返り、さらなる時差ボケ、機内で風邪を貰う、ごほんごほん、気合いで立て直し日本から来た家族と共にカナ…

カナダ・ウォータールーで過ごす夏の日々

こんにちは、muchacoです。 先日の旅行記を書かねば、書かねば、書かねばよぉ〜とサブちゃん並みに歌っているうちに早幾年‥いや、幾日か‥ 日々増えていく見たことのない花や実を眺めつつ、カナダ夏本番を迎えております。

はじまったものは カナダ・ウォータールーの夏のある日

こんにちは、muchacoです。 前回のモントリール〜オタワ旅を書き上げて若干燃え尽きたまま、次の旅行に行き、そしてまた新たな週末を迎え、そして週があけ‥今に至ります。

日本の食文化は素晴らしい 〜カナダより令和を経て感じること〜

こんにちは、muchacoです。 日本ではゴールデンなウィークで令和になったりしているのですね。 そんな日本の風をインターネット越しに感じつつ、相変わらずボンヤリしているカナダのウォータールー在住の日本人夫婦です。

焼きそば騒動が終わっても 〜カナダで探す麺の旅〜

こんにちは、muchacoです。 昨日はブログから連絡をくださった日本人の方にお会いすることが出来ました。 想像通りの素敵な方でお友達が増えてニヤニヤ夫婦です。 以前、ウォータールーに駐在してた先輩奥さんとも知り合いということがわかり、世の中狭いね…

アジアン料理がたくさんあるのよ、ウォータールー/キッチナーの巻き

こんにちは、muchacoです。 急な仕事が立て込んで、それなのにパソコンやらフォトショップやらが不調で、困っちゃったなぁ〜とか言いながらグダグダしていたらいよいよ切羽詰まってきました。 でも人間ってそういう時に普段やらない英語の勉強をし始めたり、…

鯖速報! カナダで鯖を手軽に食べたいあなたへ

こんにちは、muchacoです。 昨日は近くにお住いの日本人の方とお会いして日本語の飛び交う素敵な時間を過ごすことができ、ホクホクしております。 ブログありがとう、ありがとうブログです。

カナダで楽しむ旬の味

こんにちは、muchacoです。 昨日は冷たい雨で悲しい日曜日、冬のダウンコートを引っ張り出して Sobeys というスーパーに行ってきました。 目的は大根、白菜、牛乳、ヨーグルト。 あとは何か美味しいものないかしら?とさまよっていたら。 むむ!チューブ入り…

T&Tでお買い物 カナダ・ウォータールー待望のアジアンスーパーの巻き

こんにちは、muchacoです。 昨日は久しぶりにお友達と会うことができてウキウキな1日でした。 ウキウキ向かう途中、誰かの視線を感じてキョロキョロすると‥ オレオレ、オレだよ、久しぶり〜と、ビルの屋上からグースが見つめていました。 おぅ、おかえり、…

Home Sense でセンス良く カナダで素敵なモノをお買い得に!

こんにちは、muchacoです。 今日はとてもいい天気、お部屋に干した洗濯物もカラッと乾きそうです。 さて、土日はレンタカーで買い出しディだったのですが。 この有様でござんす。 春は、春は、どこにいったのぉ〜?

食文化と言語 〜カナダ・ウォータールーで考えること〜

こんにちは、muchacoです。 先日のブログで夫の指をガジガジ噛まないようにします、と書きましたが、今朝起きたら夫に「muchacoちゃんが先に寝たなぁ〜って思ったら、足がぼくのお腹にどーんって乗ってきて、そのあと腕も胸にばーんって乗ってきたよ」と言わ…

だいこんはそのままでいいんだい 〜カナダの大根と主婦の野望〜

こんにちは、muchacoです。 道路の雪が溶けた!ということで、やっとこ外に出始めました。 集中してお仕事をするため、かつ運動がてら近所の図書館まで行くことに。 わたしの冬ボケした頭ではちょいと歩けば図書館のつもりでいましたが全くのウソでして。 本…

ご飯を食べてトリップ気分 〜キッチナーファーマーズマーケットでご飯を食べよう〜

こんにちは、muchacoです。 今日は天気も落ち着いており、朝から日光浴をして気分良好です。 今日のお弁当も昨日の巻かないロールキャベツが入っているので、夫もきっと元気に頑張れることでしょう。 わたしと言えば、今夜は美味しいダシ抽出後のロールキャ…

夫のヘッドは大豆型 カナダ・ウォータールーのキャベツ事情

こんにちは、muchacoです。 昨日の夜からウォータールーは吹雪でした。 夜中はゴーゴーと風が音を立てて窓に吹き付けており、わたしは中々寝つかれませんでした。 その横でゴーゴーと寝息を立てる夫‥ 豪華ゴーゴー二重奏です。 その後も無料で夜中聴けるゴー…

魅惑的な宇宙と深海と白い粉 カナダであれを探したならば

こんにちは、muchacoです。 先日、スーパームーンが綺麗に見えたカナダの田舎町ウォータールーです。 もちろんわたしは夕食の支度を放り投げ、窓に張り付いてスマホで撮影。 最近のスマホは、マニュアルで絞りからシャッタースピードやISOまで、様々な設定が…

カナダで買う中華材料のススメ 焼きそば速報と餃子の会

こんにちは、muchacoです。 昨日の祝日は、ランゲージエクスチェンジのお友達が我が家に来て色々作業をしたり、わたしの暑苦しいカメラトークを聞いてもらったり、3人で大きな月を見たり… そんな1日でした。

天下の台所か、我が家の台所か 〜キッチナーファーマーズマーケット〜

こんにちは、muchacoです。 今日も恐ろしい Freezing Rain だそうで、トロントエリアの学校は休校とのこと。 夫は外せない仕事があるようで仕事に行きましたが、ちゃんと帰ってこれるのか心配です。 夕食の支度も半分終えたので、とりあえずブログを書き書き…

カナダで節分をしたり、従兄弟を見つけたり

こんにちは、muchacoです。 先日の犬ぞり動画を見ていただいてありがとうございます。 二人であーだのこーだのと言いながら編集しました。 正直にいうと、あーだこーだ言う口先編集長はわたしで、技能班の夫は黙々と作業しておりました。 マスコーカ旅行につ…

シュニッツェルでカツカレーの巻

こんにちは。久しぶりのmochaoです。 パウンドケーキの記事を書いた翌日、muchacoがパソコンで黙々と何かしているのを横目に、皆さんからの☆にきゃっきゃしておりました。数時間後、ふとブログを見ると、あれ、同じ名前の記事が増えてる!?...いや違う!…

サバサバサヴァ カナダで鯖を食す日々

こんにちは、muchacoです。 カナダと言えばサーモン!きっとお安くて美味しいサーモンがモリモリあるに違いない。 そう私は確信しており、カナダの魚事情は特に心配しておりませんでした。 シシャモだってカナダ産のものがあるしね。 ところが、先に駐在して…

焼きそばについての一考察 〜カナダ・ウォータールーより〜

こんにちは、muchacoです。 日本にいれば当たり前のようにどこかしこにいて、わたしを満たしていてくれたアナタ。 なのに、カナダでは遠い存在のアナタ。 いるようでいない、アナタのようでアナタじゃない。 そう、我々はなぜかカナダで焼きそばが食べたいの…

カナダでお正月(本番編)

こんにちは、muchacoです。 さて、お正月当日もおせちの仕込みとお雑煮作りで、記念すべき新年の初食事はランチも超えた午後3時からとなりました。 一年の計は元旦にありと申しますが、1年の計画を立てる前に、元日から色々計画倒れ感のある2019年のはじまり…

カナダでお正月(準備編)

こんにちは、muchacoです。 年越しが無事に終わり、さてお正月です。 日本のお正月は、年末におせちを準備してお正月はのんびりする・・・ 素敵です。そういうのって素敵ですよね。 しかし、年末にのんびりしたわたし達にはそんな権利はありません。 1日は昼…